Bún Kèn – món ngon không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc
Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với rượu sim, hồ tiêu, gỏi cá trích và các loại hải sản tươi sống mà còn nổi tiếng với món Bún Kèn mà chỉ đi du lịch Phú Quốc bạn mới có thể thưởng thức được.
Bún kèn rất bắt mắt với tổng thể màu sắc thơm ngon và rất hấp dẫn
Bún kèn là món ăn ngon nên thử khi đến đảo ngọc Phú Quốc. Để làm ra tô bún thơm ngon hấp dẫn phải trải qua một giai đoạn cầu kỳ ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Một tô bún được nấu từ nước cốt dừa, ngũ vị hương, xả cùng cá nhàu và cá ngân loại cá biển rất hiếm chỉ có tại đảo ngọc Phú Quốc.
Để tạo nên vị đặc trưng riêng người làm phải trải qua khâu chế biến rất cầu kỳ cá luộc gỡ lấy thịt cho vào giã nhuyễn cùng ớt, tỏi, xả. Sau đó đun cùng nước cốt dừa và nước luộc cá, tạo nên màu vàng đậm có vị béo ngậy và mùi thơm thoáng thoảng dịu nhẹ.
Không quá đắt chỉ khoảng 20.000 đồng là bạn có thể thưởng thức được vị đặc trưng riêng chỉ có ở Phú Quốc
Một tô bún kèn ngon rất bắt mắt với tổng thể màu sắc màu trắng của bún, giá đỗ màu xanh của rau sống,màu đỏ của ớt, vàng cam của đu đủ bào, và vàng của nước lèo và cá xay nhuyễn hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt đậm đà của cá, cay cay của ớt, khiến cho bất cứ thực khách nào khi ăn cũng khó quên được hương vị đăc trưng riêng chỉ có thể tìm thấy ở đảo ngọc Phú Quốc.
Nếu có dịp đến Phú Quốc bạn đừng quên thưởng thức món Bún Kèn đặc trưng này nhé!
Tagged as:
LÝ DO CHỌN KINH ĐÔ Travel?
Có giấy phép lữ hành quốc tế
Top 20 công ty du lịch hàng đầu
Trên 10 năm kinh nghiệm lữ hành
Chính sách hoàn tiền linh hoạt
Giá cả phải chăng, hỗ trợ nhanh chóng
